Продается Пресс-тележка для творога

МОСКВА, Центральный АО Василий Показать номер телефона Отправить письмо Продается Пресс-тележка для творога – промышленное оборудование, предназначенное для получения нормативной влажности творога, формирования сырного пласта при изготовлении мягких сортов сыра. Также используется для отделения жидкой составляющей других продуктов. Конструктивно она представляет собой ванну прямоугольной формы состоящей из 2-х секций, с установленной над дном двумя перфорированными решетками. Как используется тележка для самопрессования творога На решетчатую поверхность сита сливают творожный или сырный сгустком. Сверху их закрывают пресс-формой и рамой с узлом надавливания. За счет ее веса происходит отделение твердой массы от сыворотки, стекающей через перфорацию на дно ванны. В зависимости от рецептуры творог может самопрессоваться под собственным весом. Технология применения: 1. Степень отжима задают пневмоцилиндром, который поднимает-опускает плиту. Регулировка степени нажима устанавливается пневморегулятором с манометром. 2. После прессования механическим давлением массу выдерживают 1-4 часа. Последний этап нужен для приобретения нормативной кислотности. Норма температуры для этого составляет максимум +8°C. Конструктивно тележка самопрессования для творога обычно оснащена с 2-х сторон удобными ручками и колесами для перемещения внутри цеха. Тележки преимущественно отличает размер по длине, ширине, высоте (соответственно, рабочий, геометрический объем ванны) и общая масса. Диаметр сливного отверстия, куда в процессе отжима уходит сыворотка Ду-50мм. Корпус изготовлен из нержавеющей пищевой стали типа AISI 304 с рёбрами жёсткости по периметру. Пневмоцилиндры-CAMOZZI. В наличии 3 шт. Оборудование новое. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А (0)

Добавить в блокнот Пожаловаться

Похожие объявления:

Покупаем дорого кабель, провод с хранения в ассортименте

Газовый вентиль Т100, Т106, Т114 и др.

Клапан предохранительный Т408, Т410, Т413 и др.

Клапан отсечной Т210, Т216, Т224 и др.

Клапан обратный Т300, Т314, Т322 и др.

Другие объявления в категории: Оборудование для бизнеса. МОСКВА

Мебель оптом для больниц и недорогих гостиниц, общежитий, Кровати металлические, недорогие тумбы с доставкой по стране, Электропневмоклапан АЭ-003, АЭ-014, АЭ-056 и др., Редуктор давления АР-004, АР-005, АР-025 и др., Клапан обратный АО-003, АО-004, АО-010 и др., Редуктор давления Т600, Т608, Т610 и др., Газовый вентиль АВ-011М, АВ-013М, АВ-019 и др., Фильтр АФ-002, АФ-003, АФ-005 и др., Клапан предохранительный АП-020, АП-023, АП-107 и др., Станки, пресса, гильотины, листогибы, трубогибы, вальцы, молоты