Продается Пресс-тележка для творога

МОСКВА, Центральный АО Василий Показать номер телефона Отправить письмо Продается Пресс-тележка для творога – промышленное оборудование, предназначенное для получения нормативной влажности творога, формирования сырного пласта при изготовлении мягких сортов сыра. Также используется для отделения жидкой составляющей других продуктов. Конструктивно она представляет собой ванну прямоугольной формы состоящей из 2-х секций, с установленной над дном двумя перфорированными решетками. Как используется тележка для самопрессования творога На решетчатую поверхность сита сливают творожный или сырный сгустком. Сверху их закрывают пресс-формой и рамой с узлом надавливания. За счет ее веса происходит отделение твердой массы от сыворотки, стекающей через перфорацию на дно ванны. В зависимости от рецептуры творог может самопрессоваться под собственным весом. Технология применения: 1. Степень отжима задают пневмоцилиндром, который поднимает-опускает плиту. Регулировка степени нажима устанавливается пневморегулятором с манометром. 2. После прессования механическим давлением массу выдерживают 1-4 часа. Последний этап нужен для приобретения нормативной кислотности. Норма температуры для этого составляет максимум +8°C. Конструктивно тележка самопрессования для творога обычно оснащена с 2-х сторон удобными ручками и колесами для перемещения внутри цеха. Тележки преимущественно отличает размер по длине, ширине, высоте (соответственно, рабочий, геометрический объем ванны) и общая масса. Диаметр сливного отверстия, куда в процессе отжима уходит сыворотка Ду-50мм. Корпус изготовлен из нержавеющей пищевой стали типа AISI 304 с рёбрами жёсткости по периметру. Пневмоцилиндры-CAMOZZI. В наличии 3 шт. Оборудование новое. Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте. г. Москва, Компания Е4А (0)

Добавить в блокнот Пожаловаться

Похожие объявления:

Продается Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСЦП-1, инв 2941

Продается Полуавтоматическая машина розлива в Bag-in-Box,

Продаются Емкости нержавеющие, объем 6 куб. м. , вертикальные

Продается Емкость нержавеющая, объем 6,3 куб. м.

Продается Стиральная машина ASKO WMС844VG 10кг, инв 5624

Другие объявления в категории: Оборудование для бизнеса. МОСКВА

Продается Реактор нержавеющий, объем - 5 куб. м. ,, Продаются Реактора нержавеющие, объем 3 куб. м., Продается Варочный нержавеющий котел МЗС-320, объем 1,5 куб. м. ,, Продается Линия розлива в ПЭТ PakPromet 3000, 38мм, инв 10203, Продается Аппарат формовочный для сыра, объем 5000, Продается Емкость нержавеющая, объем 0,23 куб. м., Продается Емкость нержавеющая, объем 3 куб. м, Продается Емкость нержавеющая, объем 4,5 куб. м. ,, Продается Насос импеллерный, пр-ть до 2,5 куб час, инв 2996, Продается Компрессор винтовой Remeza BK15-10-500,